Łopatka z miętą

Wycinamy ładne kotlety, zbijamy je, następnie oprószamy przyprawami i odstawiamy na jakąś godzinkę. Po tym czasie na folii aluminiowej kolejno układamy plaster mięsa, odrobina musztardy, plaster cebuli, liście mięty cytrynowej, masło, szczypta vegety i zawijamy folię.

Grillujemy na dużym żarze przez 10 - 15 minut :-)
http://kuchnia.my-forum.pl/posts/1048/995/