Sposób przygotowania:
Łososiowa niespodzianka
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy wzdłuż na pół. Wydrążamy żółtka i mieszamy je z majonezem i opłukanym oraz drobno posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku pieprzem. Nie solimy, gdyż w połączeniu ze słonym łososiem jajka będą wystarczająco doprawione. Przygotowaną pastą napełniamy dziurki po żółtkach. Plastry łososia kroimy na pół i w każdy kawałek zawijamy jedną połówkę jajka. Posypujemy odrobiną szczypiorku.