Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

zewa napisał(a): Pod tym linkiem na NK znalazłam sałatkę Buni.

http://nasza-klasa.pl/#profile/29547151/gallery/album/8/15

Dzięki za cynk. Napisałam do właśxciciela/lki konta że albo zaznaczy kto jest autorem albo ma usunąć a jak nie to zgłoszę naruszenie regulaminu. Wiecie co - to jest tragiczne .Co się z ludźmi wyrabia .Gdzie się nie ruszyć tam plagiaty .Aż się niedobrze robi. Co to za frajda cudze przedstawiać jako własne ? Nie rozumiem tego.

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Ja Ci dam 1 stawiać .Nie kompresować ocen ! .A swqoją drogą jak będzie odwrotność kompresowania ocen ? Bo mi się niektóre przepisy w skali nie mieszczą ( takiej jednej Pyzy też - 10-tki by się przydały ).
Ogłaszam konkurs na antykompresję ocen ( jak przerobić 5 na 10 ? Główna nagroda wirtualna kawa z wirtualnym ciastkiem z wirtualną naleweczką .

Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

aneczka367405 napisał(a): chlodnik litewski to na jutro juz gotuje a dzisiaj mialal ziemniaczki z serem bialem cebulka i smietana tak zwany gzik super
O rany uwielbiam Gzikę .Zamienię się z przyjemnością.
Wszystkim miłośnikom Gziki dla przypomnienia wstawiam zdjęcie

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Mój problem rozwiązałam - na forum trzeba wstawiać zdjęćia skompresowane bo duże nie wchodzą i tyle. Zmniejszyłam i obiadek wszedł.

Odp: co dzisiaj na obiad?

Jak zwykle w piątek rybka :
=,,Halibut miodowo-pieprzowy "
=Czerwony(pomidorowy) makaron ryżowy"
-Kiszona kapusta z mandarynkami i koperkiem "

Odp: Tu zgłaszamy problemy

Czy to tylko ja mam problem dziś z wstawieniem czegoś na forum ? Napiszcie czy Wy normalnie możecie pisać bo nie wiem czy to problem u mnie czy ogólny ?

Odp: co dzisiaj na obiad?

U mnie dziś ,, wycinanki " czyli ,, Pierogi o smaku szarlotki ( z tartymi jabłkami z cukrem i cynamonem ) .Pyszne .Już ugotowałam i będziemy jeść potem chłodne bo owocowe pierożki wolę na zimno niż na ciepło.

Odp: co dzisiaj na obiad?

Jako że byłam dziś na zakupach to obiadek z cyklu ,, pośpiesznych " = co nie zmienia faktu , że pyszny :,, Biała kiełbasa w karmelowym piwie " .Sos wychodzi obłędny.

Odp: Ryby

  • Forum: Ryby

Halibut i łosoś zdecydowanie najlepsze jak dl;a mnie i jeszcze Tilapia , Flądra Dorsz .. A ze słodkowodnych miętus , szczupak i sandacz - a i jeszcze duże okonie ( tylko skrobać okoni nie lubię ).W sumie to zależy co się z nich chce robić .Inne na zupę inne po grecku , inne gotowane a inne pieczone czy smażone najlepiej smakują .