Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: co dzisiaj na obiad?

A ziemniaczki do chłodniczku to wykombinowałam sobie tak : Biorę młode ziemniaczki i posypuję przyprawą do kurczaka , skrapiam olejem i do rękawa do pieczenia . Potem na godzinę do piekarnika . Wychodzę jak z grilla .Pyszne i pilnować nie trzeba żeby się nie przypaliły . Taki grill na pluchę .
A do mufinek się dobieram bez pytania.

Odp: co dzisiaj na obiad?

A może chłodniczek komuś ?

Odp: co dzisiaj na obiad?

Mięsko + ziemniaczki + suróweczka z pekinki tzn :
-,,Szynka z ziemniakami z piekarnika "
-,,Mandarynkowa pekinka-surówka "
Smacznego

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Może i jest to przyjęte że zamiast cytuj klika się przy nicku @ , ale ja o tym nie wiedziałam i pewnie wielu innych . A nawet gdybym wiedziała to użyję cytuj bo @ to po prostu ,, małpa " i niew mam ochoty nikogo obrażać ( a tak to zadziała jak trafi się ktoś niedoinformowany tak jak ja ) .Jest opcja cytuj która pozwala odnieść się do tekstu na który odpowiadam.Nie chcę cytować całości to kopiuję fragment i wstawiam w cudzysłowiu w swój tekst ( to takie proste zasady językowe trochę starsze niż internet ) .A jak klikniesz @ to i tak nie wiadomo do którego mojego tekstu się odnosisz - ostatniego ? pierwszego z tego tematu ? czy może ze środka .
Będziesz pisał jak Ci jest wygodnie .Ja po prostu proszę by do mnie pisać Bunia a nie @ i tyle .Staroświecka jestem a już szczególnie jeśli chodzi o język jakim się posługujemy .Miłego dnia.

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Heniu- żebyś Ty widziała ile razy wykasowuję to co napisałam albo mruczę pod nosem bo mi nerwy puszczają . Fakt - mam cierpliwość do ludzi i to chyba ,, zasługa " 4 dzieci i 9 wnucząt ( hi hi ) .Inaczej bym sfiksowała albo była by totalna rodzinna awantura .A druga sprawa to zawsze zakładam brak złej woli i raczej nie precyzyjne sformułowanie myśli przez kogoś lub niedoinformowanie .Często się mylę i rozczarowuję ale chyba łatwiej mi jest rozczarować się niż od początku nie dowierzać .
Opanowałam laptop i humor mi się poprawił
Miłego wieczoru.

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Majkel- nie gniewaj się ale to chyba nie jest tak pstryk ,, postaram się o moda " i nie od naszej woli to zależy .
A tak przy okazji wolę jak się o mnie mówi Bunia a nie @Bunia bo to akurat nie za bardzo mi pasuje - więc jeśli wolno mów do mnie Buniu .
A co do krytykowania - masz rację , że krytykować łatwo , o wiele łatwiej niż powstrzymać się od tego ..
A co do moderatorów - to jak pobędziesz trochę na stronie to przekonasz się , że jest zupełnie dobrze. Cierpliwości - rozejrzyj się spokojnie zapoznaj z użytkownikami a zobaczysz jak tu jest miło.
Miłego wieczoru.

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Heniu - dziękuję .A wracając do tego co napisałam to przepraszam nie powinnam pouczać .Chyba jestem zmęczona .Zmieniłam laptopa i od rana męczę się z przystosowania się do nowego i chyba mi się ,, problemator "włączył . Majkel sorry za uwagi nie gniewaj się .
Co do plagiatów to tragedia ile tego się pojawia . Dobra przestaję marudzić i biorę się do roboty. Miłego dnia.

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

Majkel a ja Ci powiem , że łatwo jest krytykować .Akurat ja pomagam czasem przy sprawdzaniu przepisów i wiem co to za mordęga ( i ile ich jest dziennie do sprawdzenia ) .A przecież działanie strony to nie tylko sprawdzanie nowych przepisów .Wstawiamy zdjęcia , edytujemy przepisy - a jak myślisz samo to się robi .Nie wiem ile osób przy tym pracuje ale chyba nie ,,kwitną " przy klawiaturze przez 24 godziny .
Od ubiegłego roku tyle się zmieniło na stronie. Przepisy pojawiają się w miarę wstawiania ( po kilku godzinach ) - reszta też działa .Może nie idealnie ale działa .Może trochę pobądź na stronie , poudzielaj się a dopiero zaczynaj krytykować .
Nie jestem moderatorem i nie mam pojęcia ile pracy wkładają w to by strona działała prawidłowo ale potrafię sobie wyobrazić , że nie jest to proste i wymaga dużo pracy .Więc może nie będziemy od razu ,, ganić '- a po prostu pomożemy tyle ile umiemy i mamy czas .W końcu to wszystkim nam chyba zależy na tym by było tu sprawnie , miło i sympatycznie .

Odp: Pomoc w przetlumaczeniu jadlospisu

Majkel- nie przesadzaj . Ty też prosiłeś o pomoc . Punchrulla napisała prośbę do osób które znają na tyle biegle niemiecki ( z uwzględnieniem terminów kulinarnych ) by pomóc .Po co odpowiadać jak się nie może pomóc ? Są na stronie osoby które mogły by pomóc - jak bedą chciały i miały czas to się odezwą na prywatne i pomogą - nie to nie .Po co odsyłasz do translatora .Sorry ale nie o taką pomoc chyba chodziło . Jak mamy reagować w takim razie na twoją prośbę ? Odesłać Cię do książki kucharskiej albo podręcznika szkoły gastronomicznej ?
Przepraszam za ton ale chyba mam dziś ,, muchy w nosie " i jestem przewrażliwiona .