Babciagramolka

Kathlyn napisał(a): Uff, Agabi dzięki za potwierdzenie że na tą stronkę mogą też trafiać te proste i tradycyjne potrawy. Czytając niektóre posty w których się naśmiewa z prostszych przepisów (nie mam na myśli oczywiście tych bzdurnych lub naciąganych), zastanawiam się czy to jest strona dla wszystkich, i tych mniej i bardziej radzących sobie w kuchni, czy tylko dla mistrzów gotowania, a my szaraczkowie lepiej się tu nie wychylajmy i darujmy sobie zamieszczanie jakichkolwiek przepisów.

Każdy kto gotuje i sam spisuje to jak gotuje wstawia wartosciowe przepisy . Czasem ktoś kto dopiero zaczyna gotować może nauczyć czegoś starego wygę bo ma wyobraźnię , zna przepis rodzinny którego inni nie znaj a, wpadł na pomysł bo mu czegoś zabrakło w kuchni . Nie przeraża mnie 199 przepis na schabowego z nie ostrym zdjeciem zrobionym komórką - tylko przepis na pieczeń z dzika w winie i do tego karczochy ( bez zdjęcia )bo nie wierzę , by ktoś to w normalnym domu robił .

Z nowości dziś surówka z ogórka i kiwi

edytaha napisał(a): Siedzę i czytam przepisy, a szczególnie te bez zdjęć. I ogarnia mnie kompletne zniechęcenie. Nie chce mi się nawet wstawiać komentarzy. Przepisy nieczytelne, niezrozumiałe, niekompletne... Np. napisanie "upiec biszkopt według uznania", to jest żaden przepis, a szczególnie jeśli nie poda się orientacyjnych wymiarów blaszki. Szkoda, że takie przepisy są wstawiane tylko i wyłącznie dla punktów i mało kto je czyta, o komentowaniu nawet nie ma mowy. Gdyby chociaż na stronie głównej zechciały się pokazywać komentarze do przepisów bez fotek, może inni użytkownicy zwróciliby uwagę na takie buble...


Cały problem ( po za głupotą tych przepisów ) polega na tym , ze widzimy tylko kilka ostatnich komentarzy do przepisów ze zdjęciami i mamy możliwość podejrzeć komentarze naszych znajomych .A ja bym chętnie weszła w jakąś rubryke gdzie mogła bym sprawdzic jakie komentarze ukazały sie od najnowszego do najstarszego .To co jest na forum w działce Przepisy kulinarne-Komentarze to nie to - tu pojawia sie informacja o tym ze przepis sie pojawił zupełnie bez sensu bo wstawione przepisy można zobaczyć gdzie indziej

Pałeczki z kurczaka w sosie limonkowym + Carrot and parship puree ( czyli po prostu puree z marchewki i pietruszki ) +Sałata z jabłko-limonkowym dresingiem

lucyna19 napisał(a): probowalam edytowac przepis i dodac opis zdjec.Opis zrobilam, zatwierdzilam edycje i po ponownym wejsciu na dany przepis opis sie nie pojawia.Teraz i tak juz chyba jest za pozno z opisami bo nie przyznadza mi punktow bo minelo ponad 24 h od dodania przepisow.Szkoda, bo troche punktow stracilam((

Nic nie jest za późno. Edytuj . Jak się przepis ukarze po edycji napisz do Tit z prośbą o doliczenie punktów podając link do przepisu i opisując całą sytuację - Admin może Ci punkty doliczyć .

Dziś Halibut z pieczarkami i puree ziemnaczane z koperkiem

Dziś Ziemniaki faszerowane pieczarkami- ale smakowicie pachnie

Bob39 napisał(a): Buniu,Bunieczko,Buniuniuniu kochana to ja proponuję jakieś DVD.Jestem fanem tortów,Buddy Valastro jest moim guru a myślę,że są też jakieś programy na płytach o gotowaniu,tematyczne w stylu 100 potraw na przyjęcie weselne czy tym podobne.Może zacząłbym coś na kwaśno,słono i pieprznie pichcić.Bo przecież nie samymi tortami człowiek żyje.Pozdrawiam i jeszcze raz przepraszam Buniu.

I tu się zgadzam w 100 % . Baddego ogladam po nocach i ślinię się przed ekranem . Myslę , że warto Redakcję poprosić o sprawdzenie czy takowe płyty są . Ja bym polowała na kuchnię japońską w wersji nie shusi bo wychodzi że Japończycy tylko to jadają . Na razie tak jak Ty torty tak ja ogladam How to Make na You Tube i eksperymentuję .

Miałam gotowe ( zamrożone ) kluski śląskie - dorobiłam sos serowy z kolorową posypką i obiadek gotowy

Netka napisał(a): Jeśli już mowa o superprzepisach to i ja powalczę trochę o swoje.Nie jestem już tą dobrą użytkowniczką więc i szans na superprzepis wielkich pewnie nie mam ale tak z czystej ciekawości zapytam,czy moje dwa ostanie przepisy zostały rownież do tej kategorii zgłoszone.Moim zdaniem na to miano zasługują ale to oczywiście tylko moja nieobiektywna ocena

https://gotujmy.pl/kaczka-w-owocowym-sosie,przepisy,137370.html

https://gotujmy.pl/czekoladki-z-porzeczkowym-nadzieniem,przepisy,137106.html



Odpowiem bo na moim dyżurze wstawiane były przepisy . Kaczuszkę nominowałam - czekoladki nie . I zaraz wytłumaczę czemu . Kaczka tak bo zafascynował mnie pomysł kompozycji smakowej sosu sojowego z czarną porzeczką i syropem z czarnego bzu . Marynata na ostro z chilii napewno kaczce posłużyła .

Czekoladki na pewno smaczne ale nie nominowałam . Nie pogniewaj się na mnie bo pewnie kto inny by może nominował ale czekoladka z gotowej czekolady z nadzieniem z galaretki , mleka i soku to smaczne cukierki i pieknie wygladają ale pięknych deserów jest masa .

Netko mam nadzieję , że nie obraziłaś się za moje wyjaśnienie .Cały problem właśnie w tym , że mamy ( Moderatorzy ) oceniać subiektywnie . Bardzo sie boje by nie nominować do tej kategorii dla tego że kogoś lubię i wiem że dobrze gotuje . Pewnie popadam w lekką paranoję i im bardziej kogoś cenię tym trudniej jest mi dać mu nominację . Całe szczęście że Tit i tak potem przegląda nie tylko to co my proponujemy ale co ogólnie było wstawiane i przepuszcza to przez swoje sito - więc nawet jak mnie coś umknie to Tit wyłapie