Kotlety schabowe

Jak cienko rozbijacie plastry schabu przy robieniu kotletów schabowych?

Pasteryzacja

Ile wody wlewacie do garnka, w którym pasteryzujecie przetwory?

Lody w czekoladzie

Próbował ktoś zrobić domowe lody w polewie czekoladowej? Chciałabym takie przygotować ale nie wiem jak się za nie zabrać. Będę wdzięczna za wszelkie sugestie.

Zupa grzybowa

Jakie grzyby będą najlepsze do przygotowania pysznej i mega aromatycznej zupy grzybowej?

Szarlotka

Chciałam do masy jabłkowej dodać galaretkę. Mam ją wcześniej rozpuścić czy wsypać taką sproszkowaną?

Śliwki suszone

Co zrobić żeby śliwki suszone w domu nie były twarde jak kamień?

Cieknące słoiki

Czemu czasem (nie zawsze i nie wszystkie) słoiki z ogórkami kiszonymi ciekną? Normalnie zakręcam. Wszystko jest szczelne, a po kilku dniach (2-3 dni) woda wypływa ze słoików. To normalne? Też tak macie?

Suszone grzyby do zupy

Suszone grzyby przed dodaniem do zupy moczyć czy nie trzeba?

Śliwki do powideł

Jak przygotowujecie powidła to śliwki po wypestkowaniu zostawiacie w całości czy może kroicie lub miksujecie?

Czeko-śliwka

Ile dodajecie kakao do czeko-śliwki?