biedroneczki

Jakich składników używacie do przygotowywania koreczków? Szukam nowych inspiracji, bo moje choć pyszne to są już oklepane. Zawsze ser żółty, wędlina, ogórek, pomidor, pieczarka. Czego jeszcze można użyć?

Pasteryzował ktoś soki z sokowirówki? Mamy sporo jabłek i marchewki, która jest słodka jak nigdy. Zastanawiam się czy można zrobić sok w sokowirówce i potem pasteryzować i dać do piwnicy. Nie wiem tylko czy to mimo wszystko się nie zepsuje.

Czemu jak przygotowuję ciasteczka z ciasta francuskiego to na wierzchu robią się takie bąbelki? Zamiast ciasto być gładkie jest dziwne.

Czym można udekorować tort? Solenizant nie chce śmietany więc dekoracja musi bez tego składnika. Macie jakiś pomysł?

Ile soli trzeba dodać, żeby zrobić dobry solony karmel? I jaka sól będzie do tego celu najlepsza?

Jak kupujecie marchewki na dwa trzy dni, bo potrzebujecie, a akurat są ładne i nie chcecie gonić i kupować codziennie nie wiedząc jakie będą za dwa dni to gdzie je przechowujecie?

Jak robicie pierogi to jak grubo rozwałkowujecie ciasto?

Jak ugotuję te ziemniaki to one nadal będą fioletowe czy stracą kolor i będą takie wyblakłe?

Jak gotujecie rosół to zdejmujecie z wierzchu te ścięte białka i oka tłuszczu czy zostawiacie?

Z czego robicie lukier do dekorowania pierniczków i domku z piernika?