Orzechy w karmelu

Jak zrobić orzechy w karmelu? Mi zawsze się przypalają Chciałam ich użyć do dekoracji ciasta, a przez ten spalony cukier nie mogę

Jagodzianki

Co robicie żeby dodane do jagodzianek jagody podczas pieczenia nie rozmoczyły ciasta? Mi się zdarzają takie jagodzianki, gdzie ciasto jest nie do końca upieczone, bo sok z jagód rozmoczył ciasto :/

Lody na patyku

Mam w zamrażarce kilka lodów czekoladowych na patyku. Niestety uległy zgnieceniu i ciężko się je je. Macie pomysł do czego je wykorzystać?

Sernik z czekoladą

Planuję dodać do masy serowej kawałki czekolady. Jak myślicie zmniejszyć lub pominąć ilość cukru dodawanego do tej masy?

Pierogi

Co robicie, żeby Wam się podczas gotowania pierogi nie rozklejały? Mi przy każdym gotowaniu kilka musi się rozkleić inaczej tradycji nie stało by się za dość. Szczerze mówiąc wolałabym mieć wszystkie pierogi nadziane, a nie część z nadzieniem część bez nadzienia :/

Kopytka

Jak długo ugotowane kopytka mogą być przechowywane w lodówce?

Mango

  • Forum: Mango

Jak sprawdzić czy mango jest dojrzałe? Myślałam że takie żółto czerwone będzie dojrzałe ale się przeliczyłam, bo jest twarde i mało smaczne

Rolada z owocami

Jakie owoce najczęściej dodajecie do kremu, którym smarujecie biszkopt?

Kiszona cytryna

Chciałabym zrobić coś takiego jak kiszona cytryna. Lubię takie eksperymenty kuchenne jednak tym razem poprosił mnie o nią mój przyjaciel, który bardzo ją lubi, ale ma dwie ręce i nie potrafi sam jej zrobić (ponoć próbował, ale mu nie wyszła). Może mi ktoś polecić jakiś przepis na taką cytrynę? Wolałabym tego nie sknocić.

Ciasta bez pieczenia

Znacie jakieś fajne ciasta bez użycia piekarnika? Padł mi piekarnik, a potrzebuję zrobić na sobotę ciasto na spotkanie z koleżankami. Niestety nic nie przychodzi mi do głowy, a wolałabym nie używać kupnych blatów biszkoptowych ( jakoś nam nie smakują). Będę wdzięczna za sugestie i namiary na przepisy.