Mąka na ciasto makaronowe
- Forum: Mąka na ciasto makaronowe
Jakiej mąki używacie do zrobienia domowego makaronu?
Staż w Gotujmy: 3529 dni
Miasto: -
Jakiej mąki używacie do zrobienia domowego makaronu?
Robicie na Wielkanoc pierniczki w wielkanocnych kształtach?
Lata temu można było kupić żelki do zapiekania. Wiecie może czy można je gdzieś jeszcze dostać czy zniknęły na stałe ze sklepów.
Co może być przyczyną problemu z ubiciem białek na sztywno?
Testuję nowy przepis na babkę majonezową. Co go robię to mi zakalec wychodzi :/ Macie przepis na taką babkę, która zawsze wychodzi?
Jak długo piecze się karkówkę w kawałku? Lepiej piec ją w rękawie czy może bez niego?
Ile razy mielicie ser zanim zrobicie z niego sernik?
Chciałabym zastąpić w cieście rozpuszczone masło olejem. Ile mam go dodać? Przelicznik jest taki sam czy może trzeba go dać mniej lub więcej?
W jakiej temperaturze pieczecie kurczaka? Chodzi mi o kurczaka pieczonego w całości.
Co zrobić, żeby miękkie owoce dodane do ciasta nie pogniotły się i nie puściły soku, który zafarbi i sprawi, że ciasto będzie bardziej płynne?