ciasteczka

U nas parówa Jest strasznie parno. Coś mi się zdaje, że się w lesie pojawią się grzybki

misia5 napisał(a): skuter5 napisał(a): Przygotowywałem sos winegret, ale ten za nic nie chce się połączyć w aksamitną całość. Non stop jest rozwarstwiony. Macie jakiś pomysł jak sprawić żeby się składniki połączyły? Dałem je do lodówki, a do sałatki zrobiłem zwykły dresing. Będę wdzięczny za pomoc przy poprawieniu tego sosu.

Wlej niewielką ilość ciepłej ( nie letniej a ciepłej) przegotowanej wody. Nie za dużo. Wystarczy łyżeczka lub mniej. Zależy jaka jest ilość tego sosu.


Też dodaję wodę Czasem szczyptę cukru jak mi się nie chce grzać wody

U nas rano padało, ale koło południa wyszło słońce i zrobiła się taka sauna, że masakra. Nie dało się oddychać.

biedroneczki napisał(a): Rozgotowałam kalafior, który miał być dodatkiem do obiadu. Co można z niego zrobić?

Ja bym zrobiła zupę krem Jak jest go dużo to wystarczy zalać go rosołem, zagotować i zmiksować. Potem możesz dodać śmietanę choć nie jest to konieczne

misia5 napisał(a): ciasteczka napisał(a): Co zrobić, żeby maliny zalane galaretką nie wypływamy na jej wierzch tylko zostały na dnie?

Wlewaj partiami galaretkę. Najpierw warstwę 2-3 mm i jak ona się zetnie wlej kolejną porcję. Potem resztę galaretki, bo dwie poprzednie warstwy przytrzymują już owoce


Bardzo Ci dziękuję za radę. Inne owoce mi nie uciekają, a maliny zawsze

misia5 napisał(a): skuter5 napisał(a): Zrobiłem dżem morelowy dla żony, która go uwielbia. Chciałem wypróbować swoje dzieło i ze zgrozą stwierdziłem, że dżem jest gorzki jak nie wiem co. Co zrobiłem źle?

Jestem prawie w 100% pewna, że pośród tych moreli, których użyłeś do dżemu była jakaś lub były jakieś niedojrzałe. To one sprawiły, że dżem stał się gorzki. Sama to przerobiłam jak pierwszy raz taki dżem robiłam. Na szczęście z niewielkiej porcji owoców


Też stawiam na niedojrzałe morele. One są gorzkawe do momentu dojrzenia. Potem są soczyste i słodkie

robaczek napisał(a): Jak robicie dżem malinowy to przecieracie go przez sitko lub przy użyciu przecieraka czy nie?

Ja przecieram, bo u mnie dzieciaki pestek nie lubią. Świeże maliny zjedzą ale dżemu z pestkami nie

Oooo. Super pomysły. Znalazłam drugi wazon więc wypróbuję oba sposoby Będę miała flakony inne niż wszyscy

mocsłodkości napisał(a): ciasteczka napisał(a): Mam w domu 4 woreczki ryżu preparowanego. Co można z niego zrobić? Szyszki już robiłam wiele razy i chciałabym zrobić coś innego czym zaskoczę rodzinę.

Widziałam gdzieś ciasto z wykorzystaniem tego właśnie ryżu. Z tego co pamiętam to ciasto bez pieczenia. Tylko nie mogę sobie nazwy przypomnieć, ale jak przypomnę to dam Ci znać

O super. Będę wdzięczna za namiar na to ciasto. Z chęcią je wypróbuję

U nas też się chłodniej zrobiło. W sobotę upał jak pieron, a w niedzielę pasowałoby kurtki wyjąć z szafy.