Odp: Noże kuchenne
- Forum: Noże kuchenne
Dla mnie najważniejsze jest to, żeby nóż był ostry jak brzytwa
. Poza tym musi być odpowiednio wyważony i dobrze leżeć w dłoni. Co mi po nożu jak jest ciężki, nieporęczny i kroi krzywo
Mam taki jeden. Bez względu na to kto go używa i jakie ma doświadczenie w kuchni zawsze jest krzywo pocięte
Niby prosty, ale wszystko na ukos tnie