Odp: Odp: Odp: Mokre ciasto z rabarbarem
- Forum: Mokre ciasto z rabarbarem
biedroneczki napisał(a): misia5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?
Zapomniałam zapytać
Miałaś mrożony czy świeży rabarbar?
Użyłam mrożonego, bo mi jeszcze trochę zostało. Dałam taki zamrożony na ciasto. Może temu tak się stało?
Myślę, że to była przyczyna. Jak dajesz mrożony to podsyp ciasto mąką ziemniaczaną jak radziła Ci misia5. Dzięki temu ciasto nie namoknie i równo urośnie