mediana

Jak mówi przysłowie "skończył się olej nie olej tylko dolej" Oleje w kuchni to ważna sprawa, co o nich sądzicie i jakie wybieracie olej rzepakowy ,słonecznikowy z pestek winogron,dyni, lniany, oliwa z oliwek czy kokosowy a może jakiś inny?

Dostałam ostatnio z Turcji czerwony proszek o nazwie sumak podpowiedzcie co to jest i do czego się dodaje.

jakie pamiętacie potrawy z waszej młodości ja mam takich kilka które są aktualne do dziś min: zupy mleczne czyli mleko z kaszą gryczaną, makaronem ( był w PRL taki w kształcie gwiazdek ) ryżem lub kaszą manną z malinami.

mam do Was pytanie zawsze fascynowało mnie aczkolwiek nie wiedział z czego wynika fakt łączenia kapusty kiszonej z rybą smażoną (mimo że kapusta a odkładnie zawarty w niej enzym uniemożliwia wchłanianie jodu z ryby) podobnie jak łączenie surowego ogórka zawierającego askorbinazę z pomidorem którego pozbawia sie w ten sposób wit C. z czego wynikają takie (poniekąd szkodliwe) połączenia?

ostatnio w moje łapki wpadła książka "183 nowe przepisy siostry Anastazji" całkiem ciekawe Jak ktoś będzie miał okazję to niech poogląda dość tania i ci co wypróbowali chwalą sobie przepisy(szczególnie ciasta są efektowne)

jakie polecacie blaszki do pieczenia (pytam bo znowu się okaże że niektóre są pokrywane czymś toksycznym albo w ogóle można się otruć jak tym chińskim czarnym nylonem )

cremebrule napisał(a): mediana napisał(a): ale za to mało co mnie obrzydza

domyslamy sie, pani inseminator



akurat nie to miałam na myśli ;> ale w sumie racja racja

wystarczy z mleka krów wypasanych pod Strykowem efekt podobny

dlatego sąsiad jeszcze żyje

to jest żałosne jak się zaśmieca polski język powinno się tworzyć polskie nazwy a nie przeinaczać albo co gorsza brać żywcem angielskie Wiem że się wszystko rozwija w takim tempie że można nie nadążyć ale z drugiej strony slang kreatywnej młodzieży rozwija się najszybciej więc wynika z tego że jak się chce to można