misia5

Na sąsiednim osiedlu bo jednym z balkonów ustawione są domki dla kotów. Jedzenie daje im pewna pani, która uwielbia koty. I szczerze mówiąc u nas więcej wałęsających się psów, których właściciele zamiast iść z nimi na spacer puszczają pasa z bloku i czekają aż zwierzak załatwi co ma załatwić i wróci po kilku czy też kilkunastu minutach. Pod drzwi i będzie szczekał :/

robaczek napisał(a): Robiłam w weekend ciastka a'la jeżyki. Na zdjęciu wyglądały genialnie. A moje podczas pieczenia rozpłynęły się i były płaskie jak naleśniki. Co zrobiłam źle?

A schłodziłaś ciasto przed przystąpieniem do robienia ciasteczek? 

ciasteczka napisał(a): Mam problem. Gotowałam puszkę z mlekiem skondensowanym 2,5 godziny. Zawsze tak gotuję i wszystko jest super, a tym razem zamiast karmelu mam mleko z lekko zmienionym kolorem. Co mogło pójść nie tak?

Byłaś cały czas w domu jak robiłaś karmel czy wychodziłaś? Może dziwne pytanie, ale ja raz jak robiłam tak karmel wyszłam z domu. Puszki miał pilnować mąż. Niestety zapomniał ile czasu ma go jeszcze gotować i ile czasu minęło od kiedy ja wyszłam i wyłączył wcześniej. Zostawił puszkę w gorącej wodzie. Jak wróciłam była już zimna ( myślałam, że zalał ją lodowatą wodą). Dopiero jak otwarłam puszkę zobaczyłam co jest grane. Skończyło się na nieustannym mieszaniu na patelni teflonowej. 

mocsłodkości napisał(a): biedroneczki napisał(a): Mam w domu nienaruszony karton maślanki. Okazało się, że wczoraj kupiłam maślankę z terminem na dzień zakupu, a potrzebuję ją dopiero na czwartek. Jak myślicie można ją jeszcze wypić czy może się to skończyć nieciekawie?

Jeśli opakowanie jest napuchnięte, a jak otwierasz syczy i czujesz niemiły zapach to wylej bez mrugnięcia okiem.

Podpisuję się pod tym. Szkoda zdrowia.

U nas też mrozi. Mamy też w "bonusie" "piękny i aromatyczny" smog :/ Okien nie domyję. Już są mega czarne choć montowano białe

biedroneczki napisał(a): Zawsze z ciasta francuskiego robiłam słodkie wypieki. Zastanawiam się nad wypiekiem w wersji wytrawnej. Macie może przepis na taki wypiek?

Możesz zrobić np. paszteciki Od Ciebie zależy jakie dasz nadzienie. Może być mięso, warzywa, pieczarki, kapusta z grzybami itd

mocsłodkości napisał(a): Ciocia nie może jeść niczego co zawiera mąkę pszenną. Macie może przepis na ciasto czekoladowe bez takiej mąki? Ona uwielbia ciasto czekoladowe i chciałabym upiec jej takie na święta. Będę wdzięczna za przepis.

Już raczej po czasie i przepis pewnie jakiś znalazłaś, ale może na przyszłość się przyda https://gotujmy.pl/fasolowe-ciasto-bez-maki-tluszczu-i-cukru,przepisy-ciasta-czekoladowe-przepis,244024.html

biedroneczki napisał(a): Jak długo pieczecie frytki domowej roboty w piekarniku? Obgotowujecie je wcześniej czy dajecie takie surowe ziemniaki do piekarnika?

Zerknij na ten przepis https://gotujmy.pl/frytki-z-piekarnika,przepisy-ziemniaki-przepis,239967.html 

robaczek napisał(a): Jakie owoce można dodać do sernika zamiast brzoskwiń? Wszędzie w przepisach są brzoskwinie. Czy tylko one nadają się do tego ciasta?


Sernik możesz piec z wieloma owocami Pyszny jest z gruszkami, ananasem, malinami, borówkami, jagodami, malinami i truskawkami. Z jabłkami podobno też choć z tymi owocami jeszcze nie jadłam
Na Gotujmy jest sporo ciekawych przepisów na takie serniki. Jakby co mogę podać Ci kilka linków

robaczek napisał(a): Ma ktoś przepis na domowej roboty ciasto francuskie?

Tutaj masz przepis na takie właśnie ciasto https://gotujmy.pl/domowe-ciasto-francuskie,przepisy-wypieki-przepis,216671.html