misia5

Białych szparagów jeszcze nie jadłam więc wolę zielone Uwielbiam szparagi na pizzy. Mój mąż zajada się zupą krem z szparagów oraz szparagami w formie frittaty, do której można dodać przeróżne dodatki.

Fakt Dzień Matki to najpiękniejszy dzień w roku Moja mama dostanie bukiet kwiatów i torcik własnoręcznie robiony i zdobiony. Co do dekoracji jeszcze pewna nie jestem ale trochę czasu zostało więc nie ma się czym stresować

Ja ziemniaki zawsze zalewam zimną wodą. Jak gdy o nich zapomnę, albo zdarzy się coś nieplanowanego to kroję je na mniejsze kawałki, które szybciej się ugotują, potem wrzucam do większego niż zwykle garnka i gotuję na większym ogniu pilnując żeby woda nie wyparowała. Na szczęście zdarza się tak bardzo rzadko

Szparagi w obu wersjach są smaczne. I te "samotne" i otoczone szynką czy boczkiem. Ja te bez dodatków grilluję 4-8 minut zależy jak są grube. Warto je przed grillowaniem posmarować marynatą.

Jeśli nie dostałą się do niej woda to drugim powodem takiego stanu rzeczy jest zbyt gorąca kąpiel wodna. Nim położysz miskę z połamaną czekoladą na garnek z wodą pamiętaj by odczekać chwilę, by najbardziej gorąca para uciekła. Zwróć też uwagę czy miska z czekoladą nie dotyka wody z kąpieli. W przeciwnym razie czekolada się zważy.

U mnie w domu króluje ryż Parboiled. Gotuje się zawsze na sypko jest pyszny. Dziewczyny wyjadają go prosto z miski, do której go przesypuję po ugotowaniu. Idealny do zupy i do dań z ryżem.

Na internecie dostępne są sadzonki borówki brusznicy. Ma ktoś może takie rośliny w swoim ogrodzie? Warto kupić takie sadzonki? Rosną wszędzie czy może są kapryśne? U nas te borówki nie występują. Mamy za to bardzo dużo borówek czernic. Brusznice znam tylko z internetu i telewizji

Jeśli uda się się dostać młody rabarbar, który nie ma twardych włókien to nie musisz go obierać - tak przynajmniej twierdzi internet. Ja przy pieczeniu ciast i muffinek zawsze obieram tą roślinę. Chyba że "upoluję" jakieś zupełnie młode pędy to wtedy się zobaczy Może ich nie obiorę

Ja nie parzę jajek. Nie spożywamy ich w surowej postaci. Zawsze poddawane są obróbce cieplnej. Jeśli dostaję swojskie jajka i konieczne jest ich umycie to robię to przed użyciem i najczęściej takie jajka znikają tego samego dnia co je dostałam, żeby nie wsadzać takich jajek do lodówki. Jakoś by mi to przeszkadzało, że takie jako jest w lodówce z innym jedzeniem

Moja rodzina uwielbia drożdżówki z rabarbarem. Mogliby je jeść non stop. Tak samo jest z ciastami i muffinkami. Rabarbar dodaję też jak zdecydowana większość ludzi do kompotów Zimą sięgam po zapasy mrożonego rabarbaru, bo zawsze mam go sporo w zamrażarce. Co do przetworów to jeszcze nie robiłam niczego z tą rośliną. Warto byłoby poeksperymentować