Odp: Przepis z dzieciństwa

Moimi ulubionymi przepisami były ciasta babć Obie piekły wyśmienite ciasta. Sernik, który piecze moja babcia jest najlepszy na świecie. Mimo iż sama piekę ciasta tego rodzaju nie udało mi się nawet w połowie zbliżyć do ideału. Druga babcia piekła wyśmienite kremówki i ciasta orzechowe. Udało mi się " podkraść" kilka przepisów z jej starych zeszytów. Teraz testuje przepisy
Pamiętam też wyśmienity barszcz czerwony, który robiła babcia oraz rosół z kury, który robi druga Ciężko określić, który przepis jest tym jedynym, bo jest ich tak wiele, że mogłabym o nich pisać i pisać
Dzieciństwo kojarzy mi się z domowym makaronem, który babcia sama robiła i suszyła na stolnicy. Z kompotem z czereśni. Z chrupiącymi mielonymi, których chyba nigdy nie zrobię Jeszcze mi się nie udało zrobić chrupiącej panierki. Zawsze jest delikatna Z mlekiem prosto od krowy lub kozy Z domowej roboty lemoniadą, którą robił nam dziadziuś. Z pysznym miodem z pasieki od zaprzyjaźnionego pszczelarza. Chlebem z cukrem Jabłkami z ogniska Z ziemniakami z ogniska na polu po wykopkach Na samo wspomnienie chętnie przeniosłabym się w czasie do tych chwil

Odp: Zupa krem z ziemniaków

Mi też się tak raz stało i unikałam bardzo długo zupy krem z ziemniaków. Na samo wspomnienie tej zupy mam dreszcze. Teraz zupę krem z tego warzywa robię inaczej. Gotuję ziemniaki, przeciskam przez praskę, zalewam rosołem, przyprawiam i jeśli to konieczne miksuję przez bardzo krótką chwilę. Od kiedy tak robię nie miałam gluta w zupie

Domowe nalewki

Choć nie należę do zagorzałych fanów napojów procentowych lubię czasem napić się dobrej nalewki. Osobiście uwielbiam wiśniową i ze śliwek węgierek. Jakie Wam smakują?

Odp: Placuszki serowe

Jak robiłam je po raz pierwszy użyłam tego samego sera i miałam ten sam problem Jednak jak to się mówi człowiek uczy się na błędach Teraz do tego typu placuszków używam sera w kostce Ciasto się nie leje, a placuszki są idealne.

Odp: Witajcie!

Cześć Miło, że do nas dołączyłeś Zapraszamy do wspólnego gotowania i dzielenia się przepisami

Odp: WITAM

  • Forum: WITAM

Hej Witamy na stronie Życzę miłego spędzania czasu w naszym towarzystwie i zapraszam do wspólnego gotowania

Odp: Budyn i kisiel domowymi sposobami.

Zrobienie budyniu bez użycia gotowych mieszanek dostępnych w sklepach wcale nie jest takie trudne jak może się wydawać Wbrew pozorom to bardzo prosty i szybki sposób na wyczarowanie tego deseru samemu bez udziału zbędnej chemii

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U mnie słonecznie choć wietrznie. Pogoda w sam raz na pranie Wszędzie w koło widać sznurki zapełnione kolorowym praniem Oby tak było do końca dnia

Odp: Odp: Powrót do przeszłości

U mnie są stare jak świat książki dla dzieci i klocki. Ostatnio odkopałam puzzle, które dostałam jak miałam 3 latka Są też bajki do oglądania na diaskopie tylko samo urządzenie uznawane jest za zaginione Może w końcu się do niego dokopię

Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas jak na razie zimn choć słonecznie. Ponoć ma być popołudniu ciepło. Pożyjemy zobaczymy Oby tym razem pogoda się sprawdziła, bo ostatnio coś te prognozy mijają się z rzeczywistością