Odp: Kozaki

  • Forum: Kozaki

ciasteczka napisał(a): Co robicie z grzybów co się nazywają kozaki? Mąż przyniósł do domu całkiem sporo i nie wiem co z nimi zrobić. Można je mrozić albo suszyć? Chyba że przesmażyć i takie przesmażone zamrozić żeby potem zrobić z nich sos lub zupę. Jak myślicie?

Ja kozaki oczyszczam, przecieram wilgotną ściereczką, kroję i przesmażam na maśle. Studzę i porcjuję. Potem używam ich do sosów, farszów, zup, a mąż do jajecznicy ( ma kilka mniejszych porcji specjalnie do tego celu zamrożonych )

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas pogoda nijaka. Szaro i buro, bo słońca nie ma. Jednak nie pada. Jest tylko chłodno.

Odp: Sos do tortilli

skuter5 napisał(a): Jakich sosów używacie do tortilli? Robicie je sami czy może kupujecie jakieś gotowe?

Ja do tortilli używam np. sosu z duszenia lub mięsa.

Odp: Rybne paluszki

biedroneczki napisał(a): Z jakiej ryby najlepiej zrobić rybne paluszki? Potrzebuję taką, która nie będzie się rozpadała przy smażeniu. Macie jakiś pomysł?

Swego czasu kupowałam takie rybne paluszki. Teraz robię je sama. Wcześniej z dorsza, a teraz z miruny. Ma fajne delikatne mięso. I nie ma na niej makabrycznie dużo glazury.

Odp: Odp: Rybne paluszki

Swego czasu kupowałam takie rybne paluszki. Teraz robię je sama. Wcześniej z dorsza, a teraz z miruny. Ma fajne delikatne mięso. I nie ma na niej makabrycznie dużo glazury.

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas cały dzień jak nie leje to wieje albo obie pogodowe rozrywki na raz. Sama radość :/

Odp: Sos serowy

robaczek napisał(a): Jak robicie sos serowy do makaronu? Jakich rodzajów sera używacie?

Ja sos serowy robię z serków topionych Rozpuszczam je w rosole, gotuję do odpowiedniej konsystencji i podaję

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas weekend piękny, ciepły i słoneczny.

Odp: Piątkowe obiady

ciasteczka napisał(a): Co przygotowujecie w piątek na obiad? U nas zazwyczaj ryba. Czasem naleśniki. A co u Was gości na talerzach w piątek?

Ja w piątek na obiad robię np. kluski na parze, pierogi z serem, kluski śląskie, kopytka, makaron z serem, makaron z sosem grzybowym, placki ziemniaczane, knedle z owocami Jeszcze trochę tego jest, ale tyle mi teraz tak na szybko do głowy przyszło

Odp: Odp: Przedszkole

misia5 napisał(a): Moja starsza córka nie chciała chodzić do przedszkola. Nie chciała powiedzieć dlaczego tak jest. Wszystko stało się jasne podczas mycia. Zauważyłam u niej na rękach dziwne siwe i fioletowe ślady. Okazało się, że miała w grupie dziewczynkę, która szczypała ją tak mocno, że zostawały jej ślady nawet wbitych paznokci. Już nie tylko ślad po uszczypaniu, ale wbite w ciało paznokcie. Moja córka wiedziała, że nie może jej oddać, a skarżypytą być nie chciała więc w przedszkolu przemilczała wszystko, a z domu do przedszkola wychodzić nie chciała. Poprosiłam przedszkolankę, żeby sprawdziła co się dzieje, że moje dziecko ma takie ślady na rękach. Nie wskazałam na żadne dziecko. Pani sama je znalazła. Od tamtej pory dziecko bez problemu chodziło do przedszkola

O tym nie pomyślałam. Moje dzieciaki chętnie chodziły i nikomu krzywda się nie działa. Swoją drogą jak można nie zauważyć w przedszkolu, że na zajęciach komuś dzieje się krzywda. Przecież Twoja córka nie milczała jak jej inne dziecko krzywdę robiło. Przecież to boli i to nawet bardzo.