Odp: Złoty ryż - jak zabarwić ryż na kolor złoty?

biedroneczki napisał(a): Co dodać do gotującego się ryżu, żeby uzyskać śliczny złoty kolor? Jakieś pomysły? Wolałabym coś naturalnego. Mam co prawda żółty barwnik, ale szczerze mówiąc nie chcę go dodawać. Mamy tyle chemii w jedzeniu, że do gotowania ryżu nie chcę jej dodawać.

Z kurkumą trzeba uważać bo można przesadzić ( wiem sprawdziłam) Szafran jest bezcenny i ciężko go zdobyć w sklepach zwłaszcza na wsi i małych miastach. Zastanawiam się jeszcze nad marchewką startą na tarce i umieszczoną np. w gazie, żeby nie plątała się pośród ryżu. jednak tej marchewkowej wersji nie próbowałam więc to tylko pomysł

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas depresyjnie :/ Zimno, pada czasem nawet leje jak z cebra. Rano gradem waliło. Przed południem słońce świeciło. Kwiecień plecień jak się patrzy.

Odp: Odp: Rumiane ciasto drożdżowe

Możesz też smarować wierzch roztrzepanym całym jajkiem, a nie tylko żółtkiem Będzie ładny kolor i połysk

Odp: Ciasto francuskie nie wyrosło

robaczek napisał(a): Co może być przyczyną tego, że ciasto francuskie nie urosło? Wsadziłam do piekarnika miała być kremówka, a było nic :/

Może miałaś zbyt niską temperaturę w piekarniku? Ciasto to lubi 200 st i więcej.

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas było pochmurnie. Zanosiło się na deszcz, ale przeszło bokiem. Popołudniu na chwilę wyszło słońce.

Odp: Wianek komunijny

ciasteczka napisał(a): Lepiej sztuczny wianek taki jaki znany jest od lat czy może białe kwiaty wpięte we włosy i tworzące coś w rodzaju wianka?


Ja kupowałam wianek. Kwiaty to fajny pomysł, ale tylko na jeden dzień. Potem przy zdjęciach już mogą być zwiędnięte, a i biały tydzień jakoś trzeba obejść. Chyba że potrzebujesz tylko wianek na samą komunię. To kwiaty będą doskonałe.

Ogórecznik - gdzie go zdobyć?

Gdzie można kupić sadzonki ogórecznika? Moja mama go miała, ale tata tak sprzątał, że go wykopał i chyba wyrzucił na kompost. Teraz to musztarda po obiedzie, ale mama bardzo go lubiła. Chciałam jej kupić nową sadzonkę.

Odp: Odp: Ogórecznik - gdzie go zdobyć?

ajrinwu napisał(a): można kupić siew, bardzo szybko rośnie....

A wiesz może kiedy się go wysiewa? Mam na mysli czy na wiosnę czy na jesień. Będę wdzięczna za informację.

Odp: Scukrzony miód

robaczek napisał(a): Zapomniałam o słoiku miodu. Stał sobie i stało i się scukrzył. Da się coś zrobić żeby go "naprawić".

Skuter dobrze radzi Możesz też zagotować w garnku wodę i wstawić do niej słoik. W ten sposób też miód stanie się płynny

Odp: Sos tatarski

biedroneczki napisał(a): Zrobiłam dzisiaj, a w zasadzie to wczoraj sos tatarski i wyszedł mi makabrycznie rzadki jak go zagęścić?

Też stawiam na dodanie do sosu większej ilości dodatków. Może majonez był "luźniejszy". Ja używam gęstego majonezu. Można do nożem kroić