mocsłodkości

skuter5 napisał(a): Zbliża się okres świątecznych wypieków i przygotowań dań świątecznych. Czas pomyśleć też o uszkach. Robicie je sami czy kupujecie?


Ja robię. Przygotowuję je kilka dni wcześniej, żeby potem było mniej pracy Wsadzam do zamrażarki i gotuję tyle ile trzeba w dniu wigilii.

Jakie robicie sałatki na święta? Stawiacie na tradycyjne typu jarzynowa czy śledziowa czy też może robicie za każdym razem coś innego?

Skąd bierzecie szablony na domki z piernika? Sami je robicie czy może ściągacie z internetu?

Też uważam że nic się z serem nie stanie. Spokojnie możesz go użyć. Najwyżej dodasz trochę więcej cukru

Jakiego ciasta używacie do przygotowania pasztecików wigilijnych? Ja piekę je z ciasta francuskiego, bo z drożdżowego mi nie wychodzą. Pierwszego dnia są super ekstra, ale następnego suche na wiórek, choć nadzienie jest wilgotne :/

skuter5 napisał(a): Chyba koniec zimy w najbliższym czasie. Zaczęło padać :/ Normalnie tęsknię za zimą z czasów dzieciństwa, kiedy to o tej porze człowiek szalał na sankach, rzucał śnieżkami, lepił bałwany i igloo. A teraz zima jest dziwna i taka mało zimowa. 


Masz rację skuter. Kiedyś jak śnieg zesypał się pod koniec listopada, to był do lutego. Było tak, że trzeba było kopać tunele, żeby się z domu na drogę wydostać. Woda w locie zamarzała. A teraz to bardziej jesień niż zima

skuter5 napisał(a): Co dodajecie do sałatki śledziowej, by była inna niż ta tradycyjna? Czego nie może w niej zabraknąć?


Wolę sałatkę śledziową bez dodatków, ale mojemu mężowi zasmakowała ostatnio taka sałatka z dodatkiem zielonego groszku. Pomysł na dodanie buraczków całkiem ciekawy. Wypróbuję w tym roku  

U nas tak samo żurek i barszcz czerwony. Jednak pamiętam, jak mi babcia opowiadała, że jak była malutka, to jej prababcia przygotowywała na wigilię zupę grzybową. Niestety babcia była za mała żeby pamiętać czemu ta zupa była na stole wigilijnym, a potem zastąpioną ją żurkiem. Osobiście wolę żurek

U nas mroźno. Księżyc w pełni i zero chmur na niebie. Człowiek idzie i zastanawia się po co wyszedł

skuter5 napisał(a): Jak najczęściej zlepiacie pierogi? Ja w sposób klasyczny, ale bardzo chciałbym się nauczyć takiego ślicznego zawijanego sposobu, że wychodzi taki śliczny wzorek. Sposobów jest pewnie wiele. Pochwalcie się swoimi pierogami i sposobami ich wykonania


Ja zlepiam tradycyjnie. Nie potrafię robić wzorków, a powiem szczerze przydałoby się czasem zrobić coś innego nowego co zadziwiłoby rodzinę Muszę się podszkolić w tej kwestii