Odp: Ciasto francuskie
- Forum: Ciasto francuskie
robaczek napisał(a): Upiekłam ciasto francuskie z myślą o kremówce. Niestety było mega twarde. Wyrosło ale było tak twarde że masakra. Jak myślicie co poszło nie tak?
Stawiam na złe przechowywanie. Raz miałam taką przygodę. Niby ciasto przyniosłam dopiero co ze sklepu i dałam do lodówki. Było w niej cała noc, żeby dobrze się schłodziło Po upieczeniu było twarde i nie dało się pokroić.
Dzieciaki szalały w parku więc wiatr nie był im straszny.