mocsłodkości

Ja kupuję zarówno te duże mięsiste jak i te malutkie czarne - koryntki o ile się nie mylę. Koryntki dodaję do ciastek i babeczek. Te mięsiste do sernika, bo lubimy takie ogromne rodzynki w tym właśnie cieście

pestka55 napisał(a): Dzień dobry cześć i czołem, witam wszystkich i kłaniam się nisko. Jestem fanką wszelakich zup, uwielbiam kichnię azjatycką i lubię eksperymentować z arabską. W ogóle lubię eksperymenty. Gotuję zarówno tradycyjnie, jak i z użyciem różnych wynalazków,. Pozdrawiam!

Witaj. Miło Cię poznać. Zapraszamy do wspólnego pichcenia i pieczenia oraz ploteczek na forum Nie mówiąc już o dzieleniu się efektami swoich eksperymentów

Jaka mąka bezglutenowa będzie najlepsza do wypieku wszelkiego rodzaju ciast i ciasteczek? Macie jakąś sprawdzoną mąkę tego rodzaju?

Gdzie kupić prawdziwą mąkę ryżową? Jak myślicie można taką mąkę otrzymać poprzez zmielenie ryżu na proszek? Wyjdzie mi z tego mąka ryżowa czy produkt zupełnie inny nie związany z mąką ryżową?

Kupiłam na targu śliczne pomidory. Ostatnie nasze krajowe. Jakie było moje zdziwienie kiedy po pokrojeniu pomidora na plasterki zobaczyłam kiełkujące nasionka. Normalnie z nasion wychodziły korzonki i rozwijały się już pierwsze listki. Miła ktoś takie coś? Czemu tak się stało?

skuter5 napisał(a): Co zrobić, żeby bakalie dodawane go ciasta nie lądowały na jego dnie? Co piekę takie ciasto to one lądują na spodzie, a nie są tam gdzie powinny.


Ja obtaczam bakalie w mące. Dodaję je na końcu do ciasta i delikatnie mieszam. To sprawi że one nie opadną na dno tylko równomiernie rozłożą się w cieście

Też mnie to zastanawia. Koszt takiej odblaskowej taśmy to około 2,50 za 1m/b więc majątek to nie jest. Ja ostatnio musiałam taką taśmę kupić i przyszyć do kurtki, bo jak na złość tym razem moja kurtka takiego odblasku nie miała. Przyszycie tak żeby nikt nie wiedział, że to ręczna robota zajęło mi godzinę, ale warto było. Widać mnie z daleka Moje pociechy mają kurtki z odblaskami. Do plecaków dodatkowe odblaski. 

Macie jakiś sposób, żeby kupiony czosnek nie puszczał kiełków? Przez jakiś czas główki czosnku są świetne, niestety później wychodzą korzonki i pojawia się zielony pęd. Co zrobić by taka sytuacja nie miała miejsca?

ciasteczka napisał(a): Jak Wam idzie przestawienie się z czasu letniego na zimowy? Moje dzieciaki padły do strzału, bo teoretycznie poszły spać normalnie, a mimo wszystko godzinę później.

Zmiana czasu przeszła niezauważalnie Jakby nigdy nic. Jedyna różnica jest taka, że dzieciaki mi teraz wstają godzinę wcześniej Masakra  

Mam problem z pojawiającymi się na ścianie dziwnymi zaciekami. Pojawiają się one zawsze w okresie zimowym. Zapytałam sąsiadkę co to może być, a ona powiedziała mi, że wcześniej nim założono ogrzewanie, w mieszkaniach były piece. Starsza pani, która w nich mieszkała miała tą kuchnię aż czarną od sadzy. Przed naszym zamieszkaniem spółdzielnia zdrapała to co najgorsze i pomalowali na zielono. My przemalowaliśmy na biało i zaczęło się. Wyskakują paskudne zacieki. Da się to jakoś wyczyścić? Czy zostaje odbić tynk i na nowo go położyć i ponownie pomalować?