Ciężkie babeczki

Zrobiłam babeczki orzechowe i wyszły strasznie ciężkie Są smaczne, ale takie ciężkie. Co zrobić żeby były i smaczne i lekkie?

Odp: Opadająca piana w cieście

biedroneczki napisał(a): Czemu opada mi piana w cieście? Co piekę sernik z pianą i kruszonką to mi ta piana opada i jej nie widać W piekarniku jest super ekstra. Ogromna, a po wyjęciu z lupą trzeba szukać :/

Może za słabo była ubita przed wyłożeniem na ciasto?

Ognisty ketchup

Mąż kupił mega ostry wręcz parzący ketchup. Nikt nie chce go jeść. Do czego można go wykorzystać?

Odp: Ognisty ketchup

Super pomysły. Dzięki za rady Już wiem jak wykorzystam Dziękuję

Odp: Ryż czy makaron?

robaczek napisał(a): Co lepsze do dań chińskich?

Stawiam na ryż.

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas raz wiosenna pogoda, a raz powiewa chłodem. Poniedziałek był słoneczny, ale wiatr nieziemsko zimny.

Odp: Pieczywo z ziarnem

biedroneczki napisał(a): Jakiego rodzaju ziaren używacie przy pieczeniu bułek i chleba z ziarnem?

Pestki z dyni, słonecznik, sezam i mak.

Masa jabłkowa ze słoika

Mąż kupił mi duży słoik jabłkowej masy na szarlotkę. Taką masę trzeba jeszcze odparować czy jest gotowa do użycia? Nigdy nie używałam takiego czegoś i nie wiem czego się spodziewać.

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas to samo. Rano pięknie słońce świeci, dwie trzy godziny później niebo zasłaniają gęste chmury. Uroki marcowej pogody

Odp: Sos na pizzę

lukrowanepierniczki napisał(a): Ile dajecie sosu na spód pizzy? Ja mam pecha i praktycznie zawsze daję za dużo i potem ciężko się ją piecze, bo ciasto jest mokre od tego sosu i nie wiem czy pizza się upiekła bo ciasto nie jest "sztywne" tylko się wygina.

Ja daję niewiele. Tylko tyle by zakryć ciasto. Przez sos widać to ciasto. Winne mogą być składniki. Jeśli dasz ich za dużo, albo będą zbyt mokre to przy pieczeniu puszczą sok, który namoczy ciasto.