Domek z piernika

Skąd bierzecie szablony na domki z piernika? Sami je robicie czy może ściągacie z internetu?

Bigos świąteczny

Kiedy zaczynacie przygotowanie świątecznego bigosu? Gdzie go przechowujecie? Mrozicie czy może dajecie do słoików?

Dekorowanie pierniczków

Czym oprócz lukru można udekorować pierniczki? Lukier w tej kwestii wiedzie prym, ale ciekawa jestem czy Wy dekorujecie czymś innym swoje dzieła. My z dziećmi dekorujemy lukrem zrobionym z pudru i białka. A Wy?

Kompot z suszonych owoców

Pojawia się na waszym wigilijnym stole kompot z suszonych owoców? Co zrobić, żeby dzieci chciały go wypić? U mnie pić nie chcą

Żurek z grzybami czy bez? 

Teściowa mojej siostry zbiła mnie z tropu. Ja do żurku nie dodaję grzybów, a ona tak. Twierdzi, że tak być musi i koniec Co o tym sądzicie? Dajecie grzyby do żurku czy nie?

Oporny "Jaś"

Ile czasu potrzebuje fasola Jaś żeby być miękka? Gotowałam ją w niedzielę chyba ze 3 godziny i nadal była twarda. Marzyłam o fasolce po bretońsku a miałam kamienny Jaś w wywarze na fasolkę po bretońsku. Oszaleję jak na taki Jaś trafię na wigilię :/

Tort z masą plastyczną

Planuję robić tort obłożony masą plastyczną. Czym posmarować tort, żeby masa się nie rozpuściła, ale jednocześnie dobrze do niego przywarła?

Śledzie solone - jak długo moczyć?

Kupiłam śledzie solone. Masakra. Dawno tak słonych śledzi nie miałam. Moczę je już cały dzień i nadal są nie do zjedzenia. Jak długo muszę je jeszcze moczyć?

Pstrąg mrożony

Wsadziłam wczoraj do zamrażarki 4 pstrągi. Jak długo mogę je w niej przechowywać?

Gorzki rabarbar

Jak zawsze tak i w zeszłym roku zamroziłam rabarbar. Znalazłam ostatnią partię i zrobiłam ciasto. Wszystko poszło pięknie ładnie, ale rabarbar był gorzkawy. Co mogło być przyczyną tego stanu rzeczy?