mocsłodkości

Jak je rozbić żeby orzechy były w całości?

Mąż kupił mega ostry wręcz parzący ketchup. Nikt nie chce go jeść. Do czego można go wykorzystać?

Zrobiłam bezy. Wyszły super, ale... Następnego dnia z chrupiących bez były gumowe idealne jako guma do żucia. Co poszło nie tak?

Jak długo gotować jajka do pieczeni, żeby po upieczeniu jej żółtka nie miały ciemnej otoczki?

Mąż kupił mi duży słoik jabłkowej masy na szarlotkę. Taką masę trzeba jeszcze odparować czy jest gotowa do użycia? Nigdy nie używałam takiego czegoś i nie wiem czego się spodziewać.

Zrobiłam babeczki orzechowe i wyszły strasznie ciężkie Są smaczne, ale takie ciężkie. Co zrobić żeby były i smaczne i lekkie?

Z czego najczęściej przygotowujecie lukier na wypieki? Robicie go na bazie białka, mleka, wody, a może jeszcze czegoś innego?

Jak smarujecie ciasteczka dżemem to podgrzewacie go czy nie jest to konieczne?

Co robicie, żeby skorupka zeszła z jajka bez uszkadzania białka? Mi się to praktycznie nigdy nie udaje :/

Co zrobić żeby ciasto drożdżowe z truskawkami nie było zalewane przez mrożone truskawki? Robiłam wczoraj takie ciasto i mi dosłownie pływało Na brzegach się przypaliło przez ten sok z truskawek