Krem migdałowy

Jak zrobić krem migdałowy do przełożenia tortu?

Kruche babeczki

Jak przygotować idealnie kruche i rozpływające się kruche babeczki? Jakie foremki są do nich najlepsze?

Suflet

  • Forum: Suflet

Jak robię suflet to do jakiej wysokości mam dać masę np. serową do kokilki?

Faszerowane ziemniaki

Jak długo grillować? Faszerowane ziemniaki?

Tort bezowy

Kiedy przekładamy tort bezowy kremem? Chwilę przed podaniem czy można np. 2-3 godziny wcześniej?

Siemię lniane

Powiedzcie mi czy przed dodaniem do ciasta nasion siemienia lnianego należy je namoczyć czy można wrzucić takie prosto z opakowania?

Kwiaty w galaretce

Widziałam ostatnio filmik jak ktoś z kolorowych galaretek robić piękne kwiaty w przeźroczystej galaretce. Wiecie może gdzie można się czegoś takiego nauczyć?

Orzechy w karmelu

Jakie orzechy będą najlepsze do przygotowania takiej posypki z orzechów w karmelu?

Naleśniki

Jak robicie naleśniki to robicie je na samym mleku, czy też może na wodzie mineralnej, czy gazowanej? A może pół na pół?

Placuszki z owocami

Jak robicie placuszki z owocami to lepsze do tego celu są owoce świeże czy mrożone?