Krem migdałowy
- Forum: Krem migdałowy
Jak zrobić krem migdałowy do przełożenia tortu?
Staż w Gotujmy: 3493 dni
Miasto: -
Jak zrobić krem migdałowy do przełożenia tortu?
Jak przygotować idealnie kruche i rozpływające się kruche babeczki? Jakie foremki są do nich najlepsze?
Jak robię suflet to do jakiej wysokości mam dać masę np. serową do kokilki?
Jak długo grillować? Faszerowane ziemniaki?
Kiedy przekładamy tort bezowy kremem? Chwilę przed podaniem czy można np. 2-3 godziny wcześniej?
Powiedzcie mi czy przed dodaniem do ciasta nasion siemienia lnianego należy je namoczyć czy można wrzucić takie prosto z opakowania?
Widziałam ostatnio filmik jak ktoś z kolorowych galaretek robić piękne kwiaty w przeźroczystej galaretce. Wiecie może gdzie można się czegoś takiego nauczyć?
Jakie orzechy będą najlepsze do przygotowania takiej posypki z orzechów w karmelu?
Jak robicie naleśniki to robicie je na samym mleku, czy też może na wodzie mineralnej, czy gazowanej? A może pół na pół?
Jak robicie placuszki z owocami to lepsze do tego celu są owoce świeże czy mrożone?