Makaron udon

Co to jest makaron udon? Zauważyłam przepis z użyciem tego makaronu i szczerze mówiąc jeszcze się z nim nie spotkałam. Czym się taki makaron charakteryzuje?

Ciasto ucierane

Jaka mąką będzie najlepsza do przygotowania ciasta ucieranego? Chce żeby ciasto było puszyste a nie zbite że można je tasakiem kroić.

Szparagi na parze

Jak długo robi się szparagi na parze? Nie chcę przesadzić

Cieniutkie chipsy

Czym najlepiej kroić ziemniaki na domowe chipsy, żeby te były cieniutkie, a po usmażeniu mega chrupiące?

Szynka wieprzowa kontra szaszłyki

Nada się mięso z szynki wieprzowej na szaszłyki z grilla? Ile je grillować i czego użyć do marynaty?

Karmel

  • Forum: Karmel

Co zrobić, żeby karmel się nie palił? Cały dzień próbowałam go zrobić i zawsze się palił :/ Wymiękłam i zajęłam się czymś innym. Spróbuję później może się uda.

Ciasto z galaretką i owocami

Planuję zrobić ciasto z truskawkami zalanymi galaretką. Jak myślicie lepiej dać świeże owoce czy może lepiej je zamrozić i takie zamrożone zalać galaretką?

Pierś z kurczaka na grilla

Jak długo marynujecie pierś z kurczaka nim dacie ją na grilla? Wystarczy godzinka czy może lepiej trzymać ją w tej marynacie całą noc?

Kalafior z piekarnika

Widziałam kilka dni temu na FB zdjęcie kalafiora pieczonego w piekarniku. Był podzielony na różyczki i miał taki śliczny złoto brązowy kolor. Ktoś wie jak taki kalafior zrobić?

Pieczywo czosnkowe

Chciałabym domu zrobić takie bagietki czosnkowe jakie są w sklepach. Te sklepowe są bezcenne, a te zrobione w domu wyjdą o połowę taniej i jestem pewna, że będą zdrowsze i świeższe. Wie ktoś może co oprócz czosnku i masła dodaje się do tych bagietek? Jest tam coś zielonego, ale czosnek "zabija" smak tego "zielska" i nie wiem co to :/