Kluski na parze

Wyszło mi strasznie dużo klusek na parze. Można je zamrozić? Jeśli tak to mrozimy je przed parowaniem czy już ugotowane na parze?

Masa do tortu

Jaka masa będzie dobra do tortu w takim upalnym czasie? Bita śmietana, którą uwielbiam odpada, bo popłynie. Maślana pewnie też :/ Brak mi pomysłu.

Sałatka z wielu warzyw

Jakie warzywa najczęściej łączycie przygotowując sałatki na zimę? Decydujecie się zawsze na te same kombinacje czy idziecie na żywioł i dodajecie wszystko jak leci i co jest dostępne?

Konfitura

Jak się robi konfitury? Czym się one różnią od marmolady lub dżemu?

Ciasto francuskie

Upiekłam ciasto francuskie z myślą o kremówce. Niestety było mega twarde. Wyrosło ale było tak twarde że masakra. Jak myślicie co poszło nie tak?

Śliwki mrożenie

Jak myślicie można mrozić wszystkie odmiany śliwek?

Makaron pełnoziarnisty

Jak długo gotujecie makaron pełnoziarnisty? Ja gotuję zgodnie z opisem na opakowaniu i zawsze, ale to zawsze się rozgotuje :/

Szare kluski

Macie może przepis na pyszne i delikatne szare kluski? Moje wychodzą twarde.

Chrupiące frytki

Jak zrobić chrupiące frytki? Moje zawsze są miękkie i bez polotu

Sos serowy

Jak robicie sos serowy do makaronu? Jakich rodzajów sera używacie?