robaczek

Jakie przyprawy pasują do mięsa indyczego? Co bym nie zrobiła to mięso jest bez smaku. Jest do zjedzenia, ale na kolana nie rzuca.

Co zrobić żeby lukier wylany na ciasto nie pękał tylko ładnie zastygł?

Jak pieczenie kaczkę to dajecie ją bezpośrednio na blachę czy może układacie na czymś żeby nie dotykała spodu formy?

Jakie owoce można dodać do sernika zamiast brzoskwiń? Wszędzie w przepisach są brzoskwinie. Czy tylko one nadają się do tego ciasta?

Jak myślicie ile czasu zajmie pierniczkom zmięknięcie jak będą wisiały na choince? Dodam, że ogrzewanie włączone jest na dzień. Nocą jest wyłączone.

Co może być powodem przyklejania się placków ziemniaczanych do patelni? Robiłam placki setki razy i wszystko było super, a ostatnio mi się przykleiły. Nie mogłam ich zdrapać z dna :/

Kiedy nakładacie na mięso glazurę zrobioną z miodu? Chodzi o to, że chciałabym, żeby było czuć słodycz glazury ale żeby mięso a właściwie skóra się nie spaliły.

Robiłam w weekend ciastka a'la jeżyki. Na zdjęciu wyglądały genialnie. A moje podczas pieczenia rozpłynęły się i były płaskie jak naleśniki. Co zrobiłam źle?

Jak robicie babkę majonezową to pieczecie ją z termoobiegiem czy góra dół?

Co dodają do smalcu, który można kupić w sklepach? Niby jest biały. Niby składniki jasne. Tylko ten zapach taki inny. Jakieś pomysły?