Sposób przygotowania:
Majonez wg Babcinego sztambucha :
Włożyć żółtka do głębokiej miski .Dodać 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżeczkę soku z cytryny, szczyptę soli i szczyptę cukru. Włączyć mikser na największe obroty i dolewać powoli olej .W trakcie kręcenia dolewać po łyżce wodę by nie był za gęsty i nie zważył się . Po ukręceniu całości doprawić do smaku .
Modelinka
Babciagramolka
Uwielbiam musztarde z całymi ziarnami - jak mnie najdzie ( tak jak teraz przed Świętami ) to robie swoje musztardy o różnych smakach i konsystencji.
caroline1983
Babciagramolka
Trochę wiecej niż 1/2 litra - takie 2 słoiki po dżemie ( po 300 mll )
Natala1210
luna
eli_555
Henia