Makaron polsko-chiński

11 mar 2019 09:23

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron nitki ze schabem zamarynowanym z przyprawami, porem i mieszanką warzyw. Wymieszany ze startym wędzonym żółtym serem.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron polsko-chiński

Ok. 350-400g schabu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka coca coli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ostrej przyprawy do wieprzowiny
Olej do smażenia
Kawałek pora (białej i zielonej części)
Garść mrożonych warzyw na patelnię po chińsku
Ok. 150 g makaronu nitki
Ok. 50 g sera żółtego wędzonego
Sól

Sposób przygotowania:

Makaron polsko-chiński

ETAP 1:

Mięso drobno pokroić i przełożyć do miski. Dodać sos sojowy, coca colę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy i wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Pora pokroić w półplasterki i dodać do mięsa. Wymieszać. Dodać mrożone warzywa i smażyć pod przykryciem aż będą miękkie.

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowany i odcedzony makaron dodać na patelnię. Posypać wszystko startym żółtym serem i wymieszać.

Podsmażyć razem ok. 2-3 minuty. Wyłożyć na talerze.