Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Makaron spagetti z sosem mięsnym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Obiad pyszny i szybki - polecam

Makaron spagetti z sosem mięsnym

Składniki:

Makaron spagetti z sosem mięsnym

 

  • 200 g makaronu na spaghetti
  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • Sól
  • pieprz
  • olej.

 

Sposób przygotowania:

Makaron spagetti z sosem mięsnym
Makaron na spaghetti gotujemy w osolonej wodzie przez około 10 minut (czas sprawdź na opakowaniu makaronu), odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą by się nie posklejał. Pierś z kurczaka myjemy i mielimy w maszynce do mięsa. Marchew i cebulę obieramy, pomidory oparzamy wrzątkiem. Marchew ścieramy na tarce, cebule i pomidory kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulkę i podsmażamy, dodajemy marchewkę oraz pomidory - dusimy, podlewamy wodą. Dusimy do odparowania wody około 15 minut. Dodajemy zmieloną pierś z kurczaka, gotujemy całość około 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na talerze nakładamy ugotowany makaron i polewamy sosem