Sposób przygotowania:
Makaron vege-meksykański
Cebulę kroimy i podsmażamy, aż się zarumieni. Dodajemy pomidory z puszki i dusimy. Następnie wsypujemy kukurydzę i mieszamy. Dodajemy sól, pieprz i inne przyprawy, dokładnie mieszając. Na koniec wsypujemy słonecznik. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z łyżeczką oleju, aby się nie sklejał. Odcedzamy makaron, nakładamy na talerze i polewamy sosem. Smacznego!!!