iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Makaron w sosie pomidorowym z oliwkami i fasolką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczny obiadek na ostro z dodatkiem papryczki chilli , oliwek i fasolki adzuki. Polecam na szyb ki obiad .

Makaron w sosie pomidorowym z oliwkami i fasolką

Składniki:

Makaron w sosie pomidorowym z oliwkami i fasolką

 

  • 1 szt papryka czerwona
  • 1 cebula biała
  • 1 szklanka oliwki zielone bez pestek
  • 1 opakowanie makaronu penne
  • 1 szt papryczka chilli
  • 2 szklanki sosu pomidorowego
  • pieprz czarny mielony
  • 1 łyżka oliwy
  • fasola czerwona

 

Sposób przygotowania:

Makaron w sosie pomidorowym z oliwkami i fasolką
Paprykę czerwoną myjemy osuszamy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę lub paseczki. Paprykę chilli siekamy drobno. Cebulę obieramy z łupiny siekamy. Oliwki odcedzamy.Fasolkę adzuki moczymy w wodzie najlepiej całą noc. Po namoczeniu wylewamy wodę i odcedzamy fasolę. Następnie gotujemy ją do miękkości Makron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni podgrzewamy olej podsmażamy cebulkę dodajemy paprykę czerwoną i chilli. Smażymy. Dodajemy odsączoną fasolkę. Smażymy chwilę i dodajemy oliwki zielone , makaron i sos pomidorowy. Wszystko razem mieszamy i podgrzewamy. Doprawiamy sola ,pieprzem do smaku. Podajemy na ciepło.