Makaron włoski na cebulce

1. Makaron ugotowałam al dente.

2. Cebulę i czosnek posiekałam i podsmażyłam na oleju. Dodałam mrożony szpinak i dusiłam aż szpinak zredukuje swoją objętość. 

3. Do smażącego się szpinaku dodałam pokrojone pomidory z puszki, doprawiłam solą, pieprzem, oregano i bazylią, a następnie dusiłam jeszcze przez chwilę. 

4. Dodałam makaron, wymieszałam i wrzuciłam pokrojona mozzarellę. Kiedy wymieszana z daniem mozzarella  rozpuściła się, makaron nałożyłam na talerze. Bardzo smaczne!