Makaron z bakaliami

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut. Orzechy włoskie łupiemy i obieramy i prażymy na suchej patelni. Przekładamy na bawełnianą ściereczkę i lekko trzemy, zejdzie wówczas część skórki. Migdały obieramy ze skórki. Migdały i orzechy wrzucamy do rozdrabniacza i mielimy. Makaron przekłądamy na talerze. Rodzynki odcedzamy i drobno kroimy. Jogurt mieszmy z cukrem dodajemy rodzynki i orzechy z migdałami. Całość sosou wymieszać i polać nim makaron. Całość posypać cynamonem.