Sposób przygotowania:
Makaron z brokułami
Brokuła wrzucamy na wrzącą wodę (pół łyżki soli i łyżka cukru, brokuł jest wtedy najlepszy) i gotujemy do 5 min. Makaron gotujemy oddzielnie i wszystko odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy wyciśnięty czosnek i dorzucamy brokuła z makaronem, posypujemy startym serem i mieszamy do rozpuszczenia się sera. Doprawiamy do smaku.