goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Makaron z cukinią i serem żółym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Uwielbiam cukinię, a oto jedno z dań które gości u mnie bardzo często (oczywiście w sezonie cukiniowym).

Makaron z cukinią i serem żółym

Składniki:

Makaron z cukinią i serem żółym

 

Sposób przygotowania:

Makaron z cukinią i serem żółym
Makaron gotujemy al dente. Na oliwie podduszamy czosnek przeciśnięty przez praskę, dodajemy pokrojoną w kostkę/plasterki cukinię. Dusimy pod przykryciem około 15 minut - do czasu aż cukinia będzie miękka. Następnie dodajemy śmietanę, posiekaną bazylię. Sos doprawiamy do smaku. Do soku przekładamy makaron i mieszamy. Podajemy posypany startym na tarce serem żółtym.