Sposób przygotowania:
Makaron z cukinią i serem żółym
Makaron gotujemy al dente. Na oliwie podduszamy czosnek przeciśnięty przez praskę, dodajemy pokrojoną w kostkę/plasterki cukinię. Dusimy pod przykryciem około 15 minut - do czasu aż cukinia będzie miękka. Następnie dodajemy śmietanę, posiekaną bazylię. Sos doprawiamy do smaku. Do soku przekładamy makaron i mieszamy. Podajemy posypany startym na tarce serem żółtym.