Sposób przygotowania:
Makaron z mięsem mielonym i kapustąETAP 1:
Łopatkę wieprzową z cebulą mielimy na mielone. Przyprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.
ETAP 2:
Kapustę mielimy w rozdrabnia na drobno. Przekładamy na patelnię na rozgrzany tłuszcz.
ETAP 3:
Do kapusty dodajemy przyprawione mięso mielone. Smażymy mieszając co jakiś czas.
Następnie wlewamy szklankę wody i dodajemy pół kostki rosołowej oraz koncentrat pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia i przyprawiamy do smaku.
Zagęszczamy mąką wymieszaną ze śmietanką.
ETAP 4:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
