Makaron z mięsem sojowym i jajkiem

Kostkę sojowa posypujemy przyprawa uniwersalna i zalewamy wrzątkiem odstawiamy. Gdy napęczniej odcedzamy ja , kroimy w paski i podsmażamy na masełku na patelni. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzamy. Na patelnie do kostki sojowej dodajemy pokrojoną cebulkę podsmażamy , dodajemy odsączony makaron. Do jajek dodajemy sos sojowy mieszamy i zalewamy nimi patelnie. Mieszamy. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Ozdabiamy kiełkami