WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1105]

Makaron z mięsnym sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron z mięsnym sosem zrobionym z mięsa wieprzowego, papryki, cebuli i sosu pomidorowego z serem wędzonym i ziołami.

Makaron z mięsnym sosem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z mięsnym sosem

 

  • ok.400g mięsa mielonego
  • 0,5 papryki czerwonej
  • 1 cebula
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz
  • papryka słodka w proszku
  • ok. 300ml sosu pomidorowego
  • kawałek oscypka
  • dowolny makaron (ok. 300g)
  • olej

Sposób przygotowania:

Makaron z mięsnym sosem

ETAP 1:

Na patelni przesmażyć na oleju pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i podsmażyć kolejne kilka minut. Dodać mięso mielone, wymieszać i smażyć aż nie będzie surowe. Doprawić solą i pieprzem oraz słodką papryką.

Dolać sos pomidorowy, wymieszać i dusić sos kilkanaście minut. W osobnym garnku ugotować makaron spaghetti lub inny według przepisu na opakowaniu i odcedzić. Do makaronu dodać sos i wymieszać. Posypać startym oscypkiem i ponownie wymieszać.

Wyłożyć na talerze.

Makaron z mięsnym sosem
MAkaron wymieszany z sosem posypany startym oscypkiem
Makaron z mięsnym sosem
Ugotowany makaron wymieszany z sosem mięsnym
Makaron z mięsnym sosem
Mięso mielone z cebulą i papryką doprawione przyprawami
Makaron z mięsnym sosem
Pokrojona w kostkę cebula przesmażona na oleju