Makaron z pesto

30 paź 2013 17:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 3

ocena: 5/5 głosów: 3

Danie ze słoika? W sumie tak. Od przyjaciela Włoch dostałem paczkę makaronu linguine z Ligurii i słoik pesto z bazylii.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Makaron z pesto

ok. 30 dag makaronu linguine lub tagliatelle
pół słoiczka pesto
odrobina tartego parmezanu do posypania
mały pomidor do dekoracji

Sposób przygotowania:

Makaron z pesto

Makaron ugotuj "al dente" wg przepisu na opakowaniu. Połowę słoiczka pesto (ok. łyżkę stołową na porcję) przełóż do rondelka, dodaj trzy łyżki wody i zagrzej mieszając. Ugotowany makaron wyłóż na talerze, polej sosem z pesto, posyp świeżo startym parmezanem i udekoruj plastrami pomidorów i listkiem bazylii.