Sposób przygotowania:
Makaron z sosem
Makaron ugotować według przepisu z opakowania.
Cebule obrać pokroić i zeszklić na gorącym oleju, gdy cebula będzie lekko szklista dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Po usmażeniu cebule przełożyć do rondla a na tym samym tłuszczu podsmażyć mięso mielone rozdrobnione widelcem.
Po usmażeniu mięso dodać do cebuli wlać niewielką ilość bulionu lub wody.
Zagotować, dodać przetarte przez sitko pomidory z puszki,oraz dwie lub trzy łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i gotować jeszcze około 10 - 15 minut. Doprawić do smaku pieprzem, solą ,oregano, tymiankiem oraz bazylią.
W razie potrzeby doprawić do smaku przyprawą płynną.
Takim sosem polać rozłożony na talerzu makaron.
Cebule obrać pokroić i zeszklić na gorącym oleju, gdy cebula będzie lekko szklista dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Po usmażeniu cebule przełożyć do rondla a na tym samym tłuszczu podsmażyć mięso mielone rozdrobnione widelcem.
Po usmażeniu mięso dodać do cebuli wlać niewielką ilość bulionu lub wody.
Zagotować, dodać przetarte przez sitko pomidory z puszki,oraz dwie lub trzy łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i gotować jeszcze około 10 - 15 minut. Doprawić do smaku pieprzem, solą ,oregano, tymiankiem oraz bazylią.
W razie potrzeby doprawić do smaku przyprawą płynną.
Takim sosem polać rozłożony na talerzu makaron.
gusia1000
BozenaMatuszczyk