Sposób przygotowania:
Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami
Mięso pokroić w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojone mięso. Podsmażyć aby mięso zmieniło kolor, do smaku doprawić solą i pieprzem. Suszone pomidory osączyć z oleju i pokroić w paseczki. Gdy mięso zmieni kolor, dodać pokrojone pomidory i serek mascarpone.
Smażyć wszystko razem aby serek się rozpuścił i smaki się wymieszały często mieszając. Jeśli sos wyjdzie za gęsty podlać wodą. Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki wymieszać.
Gotowe mięsko podałam z kaszą bulgur oraz ogórkami w keczupie.
Smażyć wszystko razem aby serek się rozpuścił i smaki się wymieszały często mieszając. Jeśli sos wyjdzie za gęsty podlać wodą. Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki wymieszać.
Gotowe mięsko podałam z kaszą bulgur oraz ogórkami w keczupie.
![Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/indyk-z-mascarpone-i-suszonymi-pomidorami-460722.jpg)
![Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/indyk-z-mascarpone-i-suszonymi-pomidorami-460723.jpg)
![Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/indyk-z-mascarpone-i-suszonymi-pomidorami-460724.jpg)
![Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/indyk-z-mascarpone-i-suszonymi-pomidorami-460725.jpg)
ola29