Makaron z sosem bananowo - pietruszkowym

Makaron gotujemy al dente, zgodnie z zaleceniami producenta. Obieramy jednego banana, kroimy w plastry polewamy sokiem z cytryny aby nie ściemniał i miksujemy. Imbir i natkę drobno kroimy i również dorzucamy do masy bananowej. Na koniec dodajemy pieprz sól do smaku i wszystko miksujemy aż powstanie sos. Jeszcze ciepły makaron podajemy z powstałym sosem. Drugiego banana obieramy, kroimy w plasterki ozdabiając nim oraz odrobiną natki potrawę.