Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1423]

Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad. Makaron z sosem pesto, kurczakiem i suszonymi pomidorami to idealne połączenie.

Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami

Makaron :

Dodatkowo :

  • suszone pomidory - 6 szt
  • sos pesto bazyliowe - 3 łyżki
  • filet z kurczaka - 200 g
  • oregano - 1/2 łyżeczki
  • czosnek - 2 ząbki
  • oliwa - 3 łyżki
  • sól i pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami
Kurczaka pokroić w paski, przełożyć na rozgrzaną patelnię, smażyć dodając posiekany czosnek, oraz przyprawy.

Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić dołeczek, wybić jajka, dodać szczyptę soli i wodę, zagnieść ciasto, dobrze wyrobić.

Rozwałkować ciasto na dwa placki, zwinąć w rulony i pokroić w szersze paski.

Gotować makaron w osolonej wodzie.

Następnie ugotowany makaron odcedzić na durszlaku, przełożyć do kurczaka.

Suszone pomidory pokroić w kostkę, dodać razem z sosem do makaronu, wymieszać.

Podawać makaron, udekorowany natką pietruszki.
Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami
Mięso z kurczaka zostało pokrojone w paski i przełożone na patelnię
Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami
Z przygotowanych składników zagnieciono ciasto i pokrojono w szersze paski
Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami
Makaron został ugotowany we wrzącej i osolonej wodzie i odcedzony
Makaron z sosem pesto i suszonymi pomidorami
Suszone pomidory zostały pokrojone w kostkę