Makaron z lekkim pesto szpinakowym

Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, ale zachowujemy wodę. Wszystkie składniki na pesto umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę. Makaron mieszamy z pesto, jeśli jest potrzeba dodajemy nieco wody z gotowania makaronu. Podajemy posypane orzeszkami laskowymi i ozdobione natką pietruszki.