gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makaron z sosem porowym z filetem z kurczaka podaję jako danie główne na obiad. Polecam, danie jest bardzo smaczne.

Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka

 

  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 1 por
  • 300 gram fileta z kurczaka
  • 3 szklanki wody
  • 1,5 kostki rosołowej
  • 1 serek topiony (100 gram)
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka margaryny
  • 80 ml śmietanki 12%
  • 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Por płuczemy, kroimy w półplasterki i przekładamy do głębszej patelni (na dno wkładamy margarynę), po czym podsmażamy przez chwilę. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do pora. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy ok. 10-15 minut. Następnie wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową i zagotowujemy. Serek topiony kroimy na kawałki i dodajemy do wywaru z porą i filetem. Gotujemy na wolnym ogniu mieszając, aż serek się rozpuści. Zagęszczamy śmietanką wymieszaną z mąką. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka
Por płuczemy, kroimy w półplasterki i przekładamy do głębszej patelni.
Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka
Filet z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do pora.
Makaron z sosem porowym i filetem z kurczaka
Serek topiony kroimy na kawałki i dodajemy do wywaru z porą i filetem.