Edyta2002

Edyta2002

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 196]

Makaron z truskawkami 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

To szybkie danie może być bez owoców....

Makaron z truskawkami 3

Składniki:

Makaron z truskawkami 3

 

  • 200 g makaronu rurki
  • truskawki
  • 3 czubate lyżki serka mascarpone (może być inny serek śmietankowy)
  • 1 papryczka chilli
  • 1/4 pęczka świeżej mięty
  • 8 listków świeżej bazylii
  • oliwa, pieprz

 

 

Sposób przygotowania:

Makaron z truskawkami 3
Makaron ugotować al dente w dużej ilości posolonej wody zgodnie z opisem na opakowaniu. SOS: truskawki umyć, osuszyć i obrać ze szypulek, pokroić w kostkę. Papryczkę chilli umyć, osuszyć i wydrążyć gniazdo nasienne. Pokroić w paseczki i wrzucić na olej na patelni. Dodać truskawki i serek mascarpone. Wymieszać i doprawić pieprzem i świeżymi posiekanymi ziolami. Makaron odcedzić wyłożyć na talerz i polać sem truskawkowym. Udekorować listkami bazylii.