Sposób przygotowania:
Makaron z truskawkami 3
Makaron ugotować al dente w dużej ilości posolonej wody zgodnie z opisem na opakowaniu. SOS: truskawki umyć, osuszyć i obrać ze szypulek, pokroić w kostkę. Papryczkę chilli umyć, osuszyć i wydrążyć gniazdo nasienne. Pokroić w paseczki i wrzucić na olej na patelni. Dodać truskawki i serek mascarpone. Wymieszać i doprawić pieprzem i świeżymi posiekanymi ziolami. Makaron odcedzić wyłożyć na talerz i polać sem truskawkowym. Udekorować listkami bazylii.