Martyna12

Martyna12

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 245]

Makaron z twarogiem i wędzonką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeden z moich ulubionych pomysłów na makaron. Prosty i szybki w przygotowaniu. Do makaronu z twarogiem przeważnie dodawany jest boczek, wędzonka jest chudsza i także bardzo smaczna.

Makaron z twarogiem i wędzonką

Składniki:

Makaron z twarogiem i wędzonką

 

  • 250g. makaronu świderki
  • 500g. wędzonki wieprzowej
  • 1 duża cebula
  • 300g. twarogu chudego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron z twarogiem i wędzonką
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli, odcedzić.

Wędzonkę i cebulę pokroić w kostkę.

Rozgrzać suchą patelnie, wrzucić wędzonkę a gdy wytopi tłuszcz dodać cebulę.

Smażyć na rumiano.

Do wędzonki dodać makaron, doprawić pieprzem , smażyć jeszcze chwilę delikatnie mieszając.

Wyłączyć gaz, dodać pokruszony twaróg.

Ponownie wymieszać. ( W tym momencie najlepiej spróbować ew. doprawić solą)

Podawać od razu, na ciepło.

Tagi:

makaron danie