gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Makaron z sosem bolognese

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron z suszonymi pomidorami z dodatkiem sosu bolognese. Smaczny i łatwy sposób na szybki obiad. Polecam.

Makaron z sosem bolognese

Składniki:

Makaron z sosem bolognese

 

  • Makaron z suszonymi pomidorami,
  • 400 g mielonej wieprzowiny,
  • 1 cebula,
  • 1 czerwona papryka,
  • 4-5 ząbków czosnku,
  • 720 ml przecieru pomidorowego,
  • olej,
  • 1-2 łyżeczki tymianku,
  • 1-2 łyżeczki bazylii,
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki,
  • sól i pieprz,
  • pół szklanki wody,

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem bolognese
Cebulę i paprykę kroimy w kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej. Obsmażamy mięso aż się zbrązowi i lekko zarumieni.

Dodajemy cebulę i paprykę oraz przeciśnięty czosnek. Wlewamy wodę i dusimy ok 20 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i zioła, dusimy ok 15 minut.

Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Podajemy makaron z sosem.

Smacznego.