Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Makaron z warzywami i kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Makaron z warzywami i kiełbasą to smaczne i sycące danie.

Makaron z warzywami i kiełbasą

Składniki:

Makaron z warzywami i kiełbasą

 

  • 25 dag makaronu
  • 3 pomidory
  • 20 dag kiełbasy cienkiej
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Makaron z warzywami i kiełbasą
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić w cienkie słupki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, wsypać przygotowane warzywa, podsmażyć nie rumieniąc a następnie dodać drobno pokrojoną kiełbasę, wlać kilka łyżek wody i dusić do miękkości. Pod koniec dodać obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory, chwilę poddusić. Do miękkich warzyw włożyć ugotowany makaron, przyprawić do smaku, wymieszać, podgrzać. Makaron podawać na gorąco. Przed podaniem można posypać startym serem i zieleniną.